Весільні хліба

Калач тістовий(Н)

  • Калач тістовий(Н)
  • Артикул:
    002951
    Передзамовлення

  • Ціна:
    80 грн

Опис

Калач виготовлений з дріжджового тіста, багатого на вершкове масло, молоко та яйця. Оздоблений квітами та колосками з заварного тіста.

Весільний хліб або калач - важливе доповнення до короваю. Хоча часом його також можуть використовувати і самостійно - на урочистих святах або для зустрічі шанованих гостей. Наприклад, за традицією, свататись обов'язково ідуть з запашним, духмяним калачем.

Тісто для хлібів та калачів ми використовуємо таке ж, як і на коровай - з додаванням меду та сметани, завдяки чому воно таке пахуче та ніжне.