Хліб з рушником

Дріжджове тісто, прикрашене мастиковим рушником з вишивкою, трояндами та ніжним мереживом з легкого білкового крему.

Весільний хліб або калач - важливе доповнення до короваю. Хоча часом його також можуть використовувати і самостійно - на урочистих святах або для зустрічі шанованих гостей. Наприклад, за традицією, свататись обов'язково ідуть з запашним, духмяним калачем.

Тісто для хлібів та калачів ми використовуємо таке ж, як і на коровай - з додаванням меду та сметани, завдяки чому воно таке пахуче та ніжне

2 кг