Еклер

Класичне заварне тістечко, наповнене масляним кремом.

Еклери - тістечко, родом із французької кухні. Вони готуються із заварного тіста, мають видовжену форму та начинку із різними смаками. Зазвичай, покриваються шоколадною глазур'ю.